さる3月26日、48年にわたって続いた長寿番組、『おかずのクッキング』が最終回を迎えた。土井善晴は父の勝からバトンを受け継ぎ、時間に追われる現代人のために料理の真髄を軽妙な口調で、じつに30年以上も語り続けた。その副 … 続きを読む プラモデルを一生モノの趣味にしたくて、「おかずのクッキング」をじっくり読んだ話。